あ、ご当地といえば

帰りの空港で、はたと思い出す。
あ、NHK連れて行ってもらえば良かったなぁ。
そこでおみやげ売り場をちょっと探してみたら、ありましたありました、ご当地どーも君。

集めているのはご当地どーものボールペンなのですが（使えるしね＾＾）、残念ながらストラップのみしかなく。それでもしっかり購入。
う〜ん、包丁に「なまはげ」の文字は余計なのでは・・・？

ご当地キャラは、キティやキューピーなんかもあるのですねぇ。

他にも数種ありましたがきりたんぽキューピーがイチバンかわいい♪
ということで、おみやげにいくつか購入。

夏休み

秋田の親戚のお家へ遊びにいってきました。
やっぱりこっちは空がひろいなぁ、とぱしゃり。
暑い東京から逃れて、のんびり読書でも・・・なんて思っていたのですが。
これがとんでもなく暑いっ。
35度ぉ！？東京より暑いじゃん！！死ぬぅ〜。
せっかく持参した重たい本も開かずじまい。
手持ちぶさただったら・・と、めずらしく買ってみたビーズキットも手つかず。
ほぼ何も出来ず、昼間はただただぐったり、でした。
おかげでこれ以降、写真すらほとんど撮らずにごろごろ・・・。
と言うわけで、ろくな写真もないのですが。

それでもやっぱり田園風景と星空は、もう格別で。
暑い中、甘露な銘水を汲みに行ったり、たわむ稲穂が風になびくのを見て和んだり。
沢山の親戚と大いに話したり、笑ったり。
パソコンを開くこともなく、（ていうか、無かった・・・。）ま、のんびり過ごして参りました。
それにしても、ホントに暑かった。ご当地の皆さんも、こんなに暑いのは初めてだと、かなり参ってました。
今度は寒〜いときに行こうかなぁ。

ピーナッツ焼けました・・・（注）食べられません

ここのところ食べてばかり、と思われそうですが。
せっせと制作もしているのです、一応・・・。

殻付きピーナッツってなんだか可愛いと、純銀で作ってみました。
試作したものよりひとまわりちっちゃくしたら、よりキュートに♪
夏休みに入る前にはなんとかアップしたいなぁと思っています。
いえ、頑張ってアップします〜。
どうかお楽しみに。

スナッフルスのチーズオムレット2

・・・で、続きの蒸し焼きショコラ。

フォークでつんつんすると、こちらもとっても柔らかな感触。

ハイ、こちらも

断面ショ〜

うわぁ、こちらもやはりふわっふわです。
ほろ苦いショコラと卵本来のやさしいお味。
冷たいのに柔らかぁいフォンダンショコラ、っていう感じかしら。
ん、温めたら？・・・もっとおいしそう♪
こんな食べ方して良いのかなぁ、と思いつつ
試しに３分の２ほどになった蒸し焼きショコラをレンジに入れて２０秒。

倒れそうなほどの柔らかさに。
生地のあちこちからとろけたショコラがのぞいています。

口に入れると、卵とショコラの味がふわりと香る・・・。
フォンダンと言うよりは、スフレに近い感じになりました。
オレンジソースとか、合いそう・・・。
お手頃に「ル・スフレ」っぽい味が楽しめたりして （ムリ?(^_^;A ）

でも真夏には、さすがにちょっと、ですかね。
涼しくなったらお試しあれ。

スナッフルスのチーズオムレット

昨日届いたスナッフルスのチーズオムレット＆蒸し焼きショコラ。



おやつの時間に頂きました〜。

お茶は最近、頑張って (^_^;A 飲んでいる杜仲茶で。



ワクワクしながらセロファンをはずし
フォークを入れると、すとんと下までたどり着く柔らかさ。



断面ショ〜

粉っぽさがまったくなくて
空気をたっぷり抱いた生地が、舌の上で
ふわ
とろ〜

適度なチーズの酸味で甘さも控えめ。
あと口もこってりしないので、
そんなに甘いものが食べられない私でも、これなら３個くらいはいけそう。
危険。
杜仲茶おかわりしておこぅ・・・。

To be continued...

香港屋台？

先日の焼き小龍包以来、なんだか「チュウカタベタイ」気持ちが離れず、とうとう先日、しかも夜１１時頃調布方面へとタクシーを飛ばし・・・。

近所にも深夜営業の中華はいくつかあるのですが、たまにはあそこもおもしろいかも・・と、ある意味アトラクション感覚

しん、と真っ暗で人気のない調布武蔵野市場に到着。角を曲がると、そこだけやけに明るい怪しげなお店。
ここ「香港屋台市場」は、なんと２４時間営業そのうえ年中無休！だから急に夜中、どころか早朝に中華が食べたくなっても、「無問題」なのです＾＾

赤い提灯あかりに照らされた店内（と言うか、テント内？）に入ると結構な人出。
初めて行った日は夕食時でファミリーばかりでしたが、その夜は業界系、ガテン系、地元クンたち、とさまざま。午前サマ大王の主人によると、ここは深夜の方が混んでいるのだとか。ほんとかなぁ。

シャキシャキのジャガイモとピーマンのシンプルな炒め物。屋台というだけあって盛りつけもお皿も素っ気ないけれど、コレは結構美味しい♪
こないだと具が違うね・・と主人。そうだっけ？でもそこがまた香港屋台っぽくて楽しいじゃないの（・・て香港の屋台には行ったことないんですけどね＾＾；）



アミアミな皮で包まれたこの揚げ春巻き、わお、この皮大好きなのです。普通の春巻きの皮より断然軽い食感。コレってベトナム風なのかしら？
そう言えばネム（ベトナム風揚げ春巻き）を初めて食べたのも、元統治国フランスでした。タイもベトナムも中華もごちゃまぜのデリでしたが、目の前で揚げてくれたそれはおもたいフレンチにやられた胃袋に、ほんとにもう救いの味でした・・・
と、それはさておき、ココのはヨックモックのシガールよりちょっぴり太いくらいで、なんだか可愛い。食べやすい大きさだけれど、中の具がものすごく熱いので要注意！




小龍包　おぉ、綺麗。
う〜ん、でも、ごめん。
これはこないだの焼小龍包が、勝ち〜。




お腹いっぱい食べてもリーズナブルなコチラのお店、オススメするにはちょっぴり地域限定すぎますか・・・。京王多摩川と小金井にもあるようですが。

もしも夜中に、どうしても中華が食べたくなったら・・・。




お店の詳細はコチラから↓

喜色満面セレクト「香港屋台市場」