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過去購入記事などはこちらから↓
八天堂 クリームパン
待ってました♪の八天堂さん...

とろりんとチーズのとろけたあつあつ...

春なのであのピアスが...

以前注文していたピアスが届き...


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花粉症のオクスリ?
新宿職安通り、韓国食材がとっても豊富で安いんですってね。
で、用事のついでに主人が買ってきたのは
大量のエゴマの葉。
40~50枚くらいのセットが2~300円だったとかで~。

結構香りが強いので、好き嫌いのわかれるハーブだと思うのですが。。。
焼き肉をこれに巻いて食べるのがとっても好きなのですラブ
でも焼き肉屋さんだと、数枚しか出てこないんですよねぇ号泣
ああ、コレ持って焼き肉屋さんに行きたい~スター

しずく話がそれましたが
今回は焼き肉のためじゃなくって汗
自分の花粉症対策に買ってきたようで。。。危険

エゴマはα-リノレン酸を多く含むらしいので、血液サラサラになるし~キラキラ(ブルー)
私は好きなほうなので、一緒に食べるのに全然異議なし~^^

え、でも焼き肉以外の食べ方を知らない・・・食事

まずはとりあえずサラダに。
続いてパスタに。

うん、どちらもなかなかおいしくて音符(ピンク)

でもまだだいぶあるなぁ。
キムチにするとおいしいらしいのですが。。。

そしてひとりお茶の時間、無謀(?)にもエゴマティーに挑戦。
ミントっぽい香りだし、いけるかも、と。。。


エゴマを6~8枚、くしゃくしゃっとしたあと、わしゃわしゃとちぎってプレスに詰め込み
(ハーブティー用のポットなんて持っていないので、プレスで代用しちゃいました汗
熱いお湯を注いで5分ほど。。。

出ました~エゴマティー。淡いグリーンのお茶です~^^
お味はいかがでしょ。。。

う~ん、おいしいもんじゃ、ないですねぇ。。。
ミントティーが大丈夫な方なら、まあ飲めるかも汗
うちの主人なら
「うぇ~っベー
ってところでしょうか^^;


ま、おクスリだと思って、ね。。。
他のハーブとブレンドしたら、もうちょっと飲みやすくなるかもしれません。
でも、お料理に加える方が食べやすいです~><
実験失敗。。。

お口直しに、大好物のトラピストクッキーをパクパク・・・
コチラについては別冊で。。。








キムチの秋本
自家製エゴマの葉しょうゆ漬け(170g入り)

←これも気になってます~虫眼鏡

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トラピストクッキー
あ~、あれが食べたいなぁ。。。と思い、送っていただけるようお願いしていたものが届きました



数年前函館のトラピスチヌ修道院を訪れたとき、何気なく買ったチョコクッキー。
ぽりぽりと堅焼きで、カカオのチップが苦みばしっていて

とってもおいしい~
甘過ぎなくてワタシ好みだわ~

買ってきた2袋を、大事に大事に食べていました。

ふだんはクッキーなんてほとんど食べないのですが、これはもう忘れられなくって。

で数日後、電話したのです。函館の修道院に。
チョコクッキーのことをお伺いすると、
なんと函館のものではないとのこと。

え~!ではどちらの・・・
なんと、大分の修道院のものでした。

恐る恐る電話をしたら、快くご対応くださり、
無事に送っていただくことができました。

やっぱりおいしかった~^^




先方が修道院ということもあり、
何時頃お電話したらご迷惑じゃないのか、とか
クッキーの注文なんかをしてもいいものか、とか
いろいろ心苦しくて、それ以来お願いしていなかったのですが
ど~しても食べたくなって、先日またとうとう電話してしまいました

で、届いたのがこちら

トラピストクッキー

カカオチップの入った小判型の、なんとも素朴なチョコクッキー
ひと袋200円という、とっても良心的なお値段なのです。

トラピストクッキ-2

食べると止まらなくなるのが困りものです・・・^^;



知りたがりの、お菓子レシピ―小さなこつも、大きなポイント

小嶋ルミさんのレシピ本。
いたれりつくせり。。。